ايسومالت

500 جرام

• Isomalt هو بديل للسكر تم إنشاؤه من السكر الحقيقي المصنوع من البنجر.
• على الرغم من أنها ليست حلوة مثل السكر ، إلا أنه يمكن مزجها مع محليات بديلة للسكر مثل السكرالوز لزيادة الحلاوة.
• يستخدم Isomalt في صنع الحلوى الخالية من السكر ونحت السكر.
• Isomalt مثالي لعمل زينة حلوى شفافة جميلة للكعك والحلويات والحلويات!
• يشبه Isomalt استخدام السكر إلا أنه لا يتحول إلى اللون الأصفر عند تسخينه إلى درجات حرارة عالية. كما أنه أفضل من السكر في تحمل الرطوبة ، لذا فهو خيار رائع لاستخدامه كديكور.
• تحتاج Isomalt إلى التسخين لتشكيلها أو تشكيلها أو استخدامها للزينة.